Surdeg... Det enda riktiga sättet att baka bröd på om du frågar vem som helst som anser sig ha koll på trender. Och ikväll har jag också gett mig in i träsket. Jag har just startat min egen surdeg. En på vete och en på råg. Nu håller vi tummarna för att det går bra så återkommer jag med resultatet om ett par dar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar